Makanan Berlemak Penurun Berat Badan

Semua tidak ada yang sanksi jika lemak akan berdampak pada meningkatnya berat badan tubuh. Oleh karenanya makanan jenis itu selalu dihindari para pelaku diet. Namun ternyata dari beberapa makanan penghasil lemak tersebut justeru memiliki khasiat yang berbanding terbalik dari anggapan kebanyakan orang. Apa saja? Berikut daftar dan penjelasannya.

Almond

Meskipun kandungan lemak yang dimiliki Almond  sangat tinggi namun ternyata bisa menurunkan berat badan lebih banyak ketimbang program diet. Hal ini serupa dengan ungkapan para peneliti yang menemukan bahwa pemakan almond berhasil menurunkan lingkar pinggangnya sebesar 50% lebih besar dibandingkan dengan program diet.

Kelapa

Kelapa kaya dengan kandungan lemak jenuhnya namun lebih dari setengahnya  berasal dari asam laurat yang terbukti dapat melawan bakteri jahat. Sebuah penelitian yang menenmukan bahwa minyak kelapa dapat menurunkan perut yang buncit. Para peneliti membandingkan dua kelompok yang memakan 2 sendok makan minyak kelapa dan minyak kedelai setiap hari. Dan hasilnya ditemukan pemakan 2 sendok minyak kelapa dapat menyusutkan lingkar pinggang lebih banyak ketimbang pemakan minyak kedelai.

Minyak Zaitun

Minyak zaitun banyak mengandung polifenol yang dapat melawan kanker dan lemak tak jenuh juga dapat memperkuat jantung. Hal lainnya ternyata minyak zaitun bisa menurunkan berat badan. Zat adiponektin yang lebih banyak pada minyak zaitun merupakan hormon yang dapat memecah belah lemak dalam tubuh dan mendorong indeks masa tubuh agar tetap rendah.

Daging Sapi yang diberi Makan Rumput

Setiap sapi tentunya pemakan rumput namun tidak semua peternak sapi memberi makan rumput alami untuk setiap sapinya. Sapi yang diberi makan rumput alami dan bukan Olahan mengandung lebih banyak lemak baiknya. Daging hewan yang diberi makan rumput alami mengandung lebih banyak asam omega – 3 yang dapat mengurangi resiko seseorang terkena penyakit jantung. Kalori yang dihasilkannya pun lebih sedikit jika dibandingkan dengan daging konvensional.

Coklat Hitam ( Dark chocolate )

Ternyata coklat hitam bisa menurunkan berat badan. sebuah penelitian menemukan orang yang memakan coklat hitam ( Dark Chocolate ) sebanyak 3,5 0ns 2 jam sebelum makan nasi dapat menyerap 17%  kalori lebih sedikit apabila seseorang memakan coklat susu. Hal ini disebabkan karena kandungan chocoa Butter Murni yang dimiliki Dark Chocolate dapat memperlambat proses pencernaan sedangkan coklat susu lebih banyak kandungan minyak menteganya sehingga lebih cepat  diproses saluran pencernaan.

Penelitian

Itulah yang dikatakan oleh seorang peneliti dari Departemen Neuroscience, Divisi Nutrisi Manusia, Universitas Tor Vergata, Roma, dalam makalah berjudul ‘Dampak cokelat Hitam pada Berat Normal Perempuan Obesitas: Studi Pendahuluan’ menunjukkan efek positif dari mengonsumsi 100 gram cokelat hitam dalam sepekan’. Begitu juga dengan penelitian lain yang dimuat di berbagai jurnal seperti : Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders, Jurnal Lipid, Jurnal Obesity, Jurnal Nutrition.